ทีมนักวิจัยประจำที่สถานี นอยมาเยอร์ ที่ 3 หรือ  Neumayer Station III  ของศูนย์อวกาศเยอรมัน (German Aerospace Center) หรือ DLR ที่ทวีปแอนตาร์กติกา ประสบความสำเร็จในการปลูกผักในเรือนกระจกประจำสถานี โดยสามารถเก็บเกี่ยวผักสลัดใบเขียวได้รวม 3 กิโลกรัมกับ 6 ขีด ยังไม่รวมผักเเรดิชอีก 70 หัว ถือเป็นครั้งแรกของโลกที่เกิดผลผลิตจากพืชผักจากขั้วโลกใต้

EDEN-ISS-Produce-1020x610 (1)

โดยผักทั้งหมดนี้ปลูกโดยไม่ใช้ดินเเละเเสง โดยระดับอุณหภูมิภายนอกเรือนกระจกอยู่ต่ำกว่าจุดเยือกเเข็งถึง 20°C  ซึ่งเป็นลักษนะไม่ต่างจากการปลูกพิชผักในอวกาศ เพื่อเป็นแนวทางในการผลิตอาการให้กับชาวอาณานิคมบนดาวอังคาร รวมทั้งในยานอวกาศ และยังเป็นหนทางปลูกพิชในสภาพแลวร้ายบนโลกใบนี้ เพื่อให้สามารถแก้ปัญหาการขาดแคลนผักบริโภคในอนาคตอีกด้วย

แม้ NASA จะเคยปลูกผักสีเชียวในถสานีอวกาศ ISS สำเร็จมาก่อนหน้านี้แล้ว แต่จากข้้วโลกใต่นี่ถือเป็นครั้งแรก แถมยังมีข้อแตกต่างคือชนิดของผักผลไม้มีหลากหลายกว่ามาก ล่าสุดทาง DLR มึการทดลองปลูกผักอีกหลากหลายแบบเช่น มะเขือเทศ แตงกวา พริกหยวก กระเพรา พาร์สลี่ ผักชีฝรั่ง เเละกุ่ยช่าย ในอนาคตอันใกล้อาจได้ผลผลิคต่กสตรอเเบร์รี่ด้วย

เรียบเรียงโดย @MrVop